Disfruta de la tradición del txotx durante todo el año

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Degustar la sidra de las kupelas

¡Haz TXOTX!

Con el “Txotx!” comienza el ritual de servir la sidra casera directamente desde los barriles.

Esta antigua tradición de degustar la sidra que se encuentra en los barriles, actualmente se ha convertido en una de las citas gastronómicas más importantes del País Vasco.

Nuestros menús
de sidrería

Menú de sidrería tradicional
Y opciones diferentes

COMIDA

Caldo
Tortilla de bacalao
Zancarrón y tacos de bacalao con pimientos
Chuleta o pollo de caserío con ensalada
Postres caseros
Sidra y café

32€ + 10%IVA

CENA

Tortilla de bacalao
Falda de ternera asada o tacos de bacalao con pimientos
Chuleta o pollo de caserío con ensalada
Postres caseros
Sidra y café

29€ + 10%IVA

Tortilla de bacalao

Bacalao

Pollo de caserío

Zancarrón

Chuleta

Queso, membrillo y nueces

Cordero Asado

Además del menú de sidrería ofrecemos menús especiales, platos combinados y especialidades como cordero asado en horno de leña.